当社は慶元の豊富な食用菌資源を利用して、ハイテク食用製品の開発に力を入れている。
当社が製造している各種類の食用菌粉末は良質の予実体を用いて、清潔な加工現場で特殊の微粉技術処理で製造される。これらは様々な健康食品製造時の食品添加物として使える便利で、安全な有効純天然製品である。各種類の粉末中多糖成分が豊富に含まれ、人間の免疫力、感染防御能力を高める面で一定の作用がある。
1. 使用範囲
ａ.各種の健康食品の補助原料。例えば：肉製品、酒類、調味料、米、麺類の食品など。
ｂ.保健品の基本材料
2.品質参考指数
製品の粒子：60－200目又は顧客の要求に応じて加工する
水　　分　　：?12％
重金属指標　：Sｂ?2ppm　　Aｓ?1.4ppm　　　Cd?2ppm　　Cr?1ppm　　Pb?10ppm
衛生指標　　　細菌数?3000個/ｇ、大腸菌、ダニ類の虫はあってはならない、
カビ数?100個/ｇ
3.包装規格
1kg/袋、5kg/袋、10kg/袋（又は顧客の要求に応じて包装する）
4.貯蔵
日の当らない涼しい場所に密閉して保存する。